第12节(2/3)
在熬果酱吗？”赵易笑着点点头，目光随即落到正在煮东西的大锅上。
“是啊。”林诚答道。听赵易莘说樱桃还可以做成果酱，他们就忍不住了，果酱听起来就很不错的样子，放在小罐子子里，想吃的时候挖一勺，酸酸甜甜的，那滋味想想都要流口水了。
平时寨里没有什么零食，他们的嘴巴都是干干的，他们真的希望能有好吃又耐放的零食。
根据赵易莘的说法，林诚他们把樱桃的梗和核去掉，然后放细砂糖腌制半个时辰，腌到樱桃出水后放入锅里熬。
“可以放入麦芽糖了。”赵易莘往里面看了看，发现已经熬到果酱凝结了。这意味着樱桃果酱可以准备出锅了。
“好！”林诚的声音透着一丝丝的兴奋。他舀了一勺麦芽糖放进去和樱桃酱搅拌，再熬一会等麦芽糖和果酱融合后，熄了火。
“大家都来尝尝。”林诚盛了一碗果酱放在桌子上，大伙闻言拿起筷子尝起来。
“唔……味道真不错！”将吹凉了的果酱送进嘴里，酸酸甜甜的滋味在味蕾蔓延开来，又因为加上了麦芽糖，樱桃果酱更是香甜。
“做成功了！”林诚也尝了一口，果然就像想象中的一样。
“那我们多做点！”媳妇们特别喜欢这种酸酸甜甜的东西。
“也不能多做，这些只能当一个星期，久了就会坏了。”赵易莘摇摇头。
“那怎么办？”一想到真么好吃的果酱只能放一个星期，大伙瞬间心情不好了。
“山里不是还有吗？等果酱没有了再去山里摘回来做。等夏天秋天到了，又有其他果了，到时候想吃什么就做什么！”赵易莘说道。
“我们云y-in山果可多了，什么葡萄，苹果，梨，李子，杏，柿子，山楂，红枣，樱桃等……”余佳一口气说了很多，他经常很三叔去山里摘草药，几乎走遍了这附近的山，哪里有果子他很清楚。
“真想现在就能吃到！”赵易莘被余佳勾起了肚里的馋虫。在云y-in寨生活真的太幸福了，平常在京城都吃不到的水果这里都有！
“我也是！”
……
“我们该做饭了，汉子们快回来了。”大伙一边聊着一边做果酱，没注意到天色渐晚。
“对哦，我们要快点了。”林诚手脚麻利地将新熬的果酱捞出来，其他人开始洗菜生火。
“饭焖上了没？”寨里煮饭用的是一个特别大的锅，煮一锅就够全寨人吃了。
“焖上了。”王节答道。
“豆腐放哪了？”林诚又问，今晚他们吃樱桃豆腐。
“在这呢。”余佳帮他把豆腐拿过来。
“这豆腐是从镇上买的吗？”赵易莘问道，寨里没人做豆腐，估计就是从镇上买来的。
“从镇上买的，不过我们很少吃豆腐，因为从镇上运来很麻烦。”林诚说道。豆腐好吃又便宜，可是就是不好运上山。
“我们可以种豆子，自己做豆腐。”赵易莘想到山里还有很多空地。
“这个可以！”
作者有话要说：
酸酸甜甜的果酱n_n
第19章 第十九章 计划未来
媳妇们一边做菜一边讨论种豆子的事，大家兴致勃勃，手上的速度也就快了。
樱桃豆腐、银耳樱桃汤、樱桃r_ou_、樱桃糖水……只要是能放樱桃的都放进去了。
等汉子们种药材回来，饭菜已经做好，就等汉子们过来吃。
汉子们大老远就闻见了香味，他们赶紧放下工具，奔向饭堂。
“这是什么？”汉子们拿了饭菜后吃了起来。
奇怪？今天的菜不一样啊，这红红的是什么？不过味道不错。
“这是樱桃。”林诚笑道。他知道这帮汉子不爱吃樱桃这类酸酸甜甜的东西，不过樱桃这样煮他们应该可以接受吧。
“小红果？！”十九震惊，这竟然是小红果，他万万没想到还可以做成菜。
“味道还不错。”沈阳倾没有大惊小怪，因为他已经听赵易莘讲过了。但他还是惊讶了，没想到小红果做成菜味道还是可以的。
“厉害了，原来小红果还能这样吃。”十六受教了，热衷厨艺的他又学到了。
“药材种得怎么样？”赵易莘问道。
“差不多种完了。”沈阳倾答道，“药材不是很多。”
“那倒是。”赵易莘知道药材难买到。“可惜了山上还有一大片没种东西。”
“我们可以种别的。”沈阳倾说道，“ 现在适合种花生、棉花玉米、高粱 ，再过一两个月就该种花生和芝麻，到了秋天就种甜菜和红薯。 ”
“黄豆呢？黄豆可以拿来做豆腐，豆浆，豆渣还可以拿来喂牲畜。”赵易莘说道，黄豆易保存，种了黄豆他们就可以每天经常吃豆腐，喝豆浆，豆浆很有营养。
“种花生的时候就可以种了。”在他们这边，黄豆一般是五月下旬种植。
“种完后就可以养j-i了。”赵易莘他们打算种完东西在山上养j-i，一来动物的粪便可以给植物施肥，二来山上地方够大。
“现在就可以养了，过几天我们去买雏j-i回来放养，不用等到种完所有东西。”种完药材就可以养j-i了，不然不知道要等到什么时候。
“放养j-i的山头应该离我们这边近一点，这样才好喂食。种药材的那座山要用栅栏围住，怕j-i会跑到那边挖药材来吃过。等药材差不多大了再放j-i过去。还有
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“是啊。”林诚答道。听赵易莘说樱桃还可以做成果酱，他们就忍不住了，果酱听起来就很不错的样子，放在小罐子子里，想吃的时候挖一勺，酸酸甜甜的，那滋味想想都要流口水了。
平时寨里没有什么零食，他们的嘴巴都是干干的，他们真的希望能有好吃又耐放的零食。
根据赵易莘的说法，林诚他们把樱桃的梗和核去掉，然后放细砂糖腌制半个时辰，腌到樱桃出水后放入锅里熬。
“可以放入麦芽糖了。”赵易莘往里面看了看，发现已经熬到果酱凝结了。这意味着樱桃果酱可以准备出锅了。
“好！”林诚的声音透着一丝丝的兴奋。他舀了一勺麦芽糖放进去和樱桃酱搅拌，再熬一会等麦芽糖和果酱融合后，熄了火。
“大家都来尝尝。”林诚盛了一碗果酱放在桌子上，大伙闻言拿起筷子尝起来。
“唔……味道真不错！”将吹凉了的果酱送进嘴里，酸酸甜甜的滋味在味蕾蔓延开来，又因为加上了麦芽糖，樱桃果酱更是香甜。
“做成功了！”林诚也尝了一口，果然就像想象中的一样。
“那我们多做点！”媳妇们特别喜欢这种酸酸甜甜的东西。
“也不能多做，这些只能当一个星期，久了就会坏了。”赵易莘摇摇头。
“那怎么办？”一想到真么好吃的果酱只能放一个星期，大伙瞬间心情不好了。
“山里不是还有吗？等果酱没有了再去山里摘回来做。等夏天秋天到了，又有其他果了，到时候想吃什么就做什么！”赵易莘说道。
“我们云y-in山果可多了，什么葡萄，苹果，梨，李子，杏，柿子，山楂，红枣，樱桃等……”余佳一口气说了很多，他经常很三叔去山里摘草药，几乎走遍了这附近的山，哪里有果子他很清楚。
“真想现在就能吃到！”赵易莘被余佳勾起了肚里的馋虫。在云y-in寨生活真的太幸福了，平常在京城都吃不到的水果这里都有！
“我也是！”
……
“我们该做饭了，汉子们快回来了。”大伙一边聊着一边做果酱，没注意到天色渐晚。
“对哦，我们要快点了。”林诚手脚麻利地将新熬的果酱捞出来，其他人开始洗菜生火。
“饭焖上了没？”寨里煮饭用的是一个特别大的锅，煮一锅就够全寨人吃了。
“焖上了。”王节答道。
“豆腐放哪了？”林诚又问，今晚他们吃樱桃豆腐。
“在这呢。”余佳帮他把豆腐拿过来。
“这豆腐是从镇上买的吗？”赵易莘问道，寨里没人做豆腐，估计就是从镇上买来的。
“从镇上买的，不过我们很少吃豆腐，因为从镇上运来很麻烦。”林诚说道。豆腐好吃又便宜，可是就是不好运上山。
“我们可以种豆子，自己做豆腐。”赵易莘想到山里还有很多空地。
“这个可以！”
作者有话要说：
酸酸甜甜的果酱n_n
第19章 第十九章 计划未来
媳妇们一边做菜一边讨论种豆子的事，大家兴致勃勃，手上的速度也就快了。
樱桃豆腐、银耳樱桃汤、樱桃r_ou_、樱桃糖水……只要是能放樱桃的都放进去了。
等汉子们种药材回来，饭菜已经做好，就等汉子们过来吃。
汉子们大老远就闻见了香味，他们赶紧放下工具，奔向饭堂。
“这是什么？”汉子们拿了饭菜后吃了起来。
奇怪？今天的菜不一样啊，这红红的是什么？不过味道不错。
“这是樱桃。”林诚笑道。他知道这帮汉子不爱吃樱桃这类酸酸甜甜的东西，不过樱桃这样煮他们应该可以接受吧。
“小红果？！”十九震惊，这竟然是小红果，他万万没想到还可以做成菜。
“味道还不错。”沈阳倾没有大惊小怪，因为他已经听赵易莘讲过了。但他还是惊讶了，没想到小红果做成菜味道还是可以的。
“厉害了，原来小红果还能这样吃。”十六受教了，热衷厨艺的他又学到了。
“药材种得怎么样？”赵易莘问道。
“差不多种完了。”沈阳倾答道，“药材不是很多。”
“那倒是。”赵易莘知道药材难买到。“可惜了山上还有一大片没种东西。”
“我们可以种别的。”沈阳倾说道，“ 现在适合种花生、棉花玉米、高粱 ，再过一两个月就该种花生和芝麻，到了秋天就种甜菜和红薯。 ”
“黄豆呢？黄豆可以拿来做豆腐，豆浆，豆渣还可以拿来喂牲畜。”赵易莘说道，黄豆易保存，种了黄豆他们就可以每天经常吃豆腐，喝豆浆，豆浆很有营养。
“种花生的时候就可以种了。”在他们这边，黄豆一般是五月下旬种植。
“种完后就可以养j-i了。”赵易莘他们打算种完东西在山上养j-i，一来动物的粪便可以给植物施肥，二来山上地方够大。
“现在就可以养了，过几天我们去买雏j-i回来放养，不用等到种完所有东西。”种完药材就可以养j-i了，不然不知道要等到什么时候。
“放养j-i的山头应该离我们这边近一点，这样才好喂食。种药材的那座山要用栅栏围住，怕j-i会跑到那边挖药材来吃过。等药材差不多大了再放j-i过去。还有
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