3、燕窝、鱼翅、科学邪教(1/2)
五千年后的星际探险记作者:胖哥花园
3、燕窝、鱼翅、科学邪教
梅姨打断似乎想继续发表长篇大论的胖叔,说:“大家都饿了,你先让孩子们吃饭,吃完饭谁ai听你说你再对谁说去。孩子们,我们吃饭!”
胖叔吐了吐舌头,然后赶紧闭嘴。柳熙笑着说:“我爸已经到了q管严病晚期,没治了!”胖叔自我解嘲地笑着说:“有人管是好事;被老婆管其实也是一种幸福!”
梅姨不理胖叔的话,对大家说:“你们每个人面前的那个小碗,装的都是燕窝粥,是我专门买回来给你们熬的。大家都吃了吧,别l费!”
一小碗的燕窝粥对于有些饿了的个男孩子来说并不多,他们五调羹就把它吃完了;柳熙和媛媛一小口一小口地吃着;丽珊则不甘落后,也j口吃完,还端起碗,将没舀g净的粥也倒进了嘴里。
清泉瞪了一眼,责怪她丝毫不顾及淑nv形象,然后象做示范一样,用调羹舀起一点燕窝粥,轻轻送进嘴里,尝了尝,说:“也没什么特别之处嘛!”就把盛燕窝的碗推开了。
梅姨对清泉说:“这燕窝可是大补充之品,很名贵的,古时候只有大富大贵的人家才吃得起;如今生活水平提高了,我们普通人家也买得起了,所以梅姨才专门买来熬给你们吃的。你怎么只吃那么一点点?快把它都喝了,别l费。”
清泉回答道:“梅姨有所不知,这燕窝不过是某种燕子吐出来的唾y或半消化品而已,成分只是些普普通通的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等等,营养价值还比不过一个j蛋。我若把它当宝贝来吃,则对不起我所受过的教育,所以我平常是不吃的;但今天若不吃,则又是对您的不尊敬,这是小侄万万不敢的。所以我刚才尝了一下,也算是吃过了。谢谢梅姨的关ai!”
丽珊不满地说:“你的迂腐能不能等下再发作?”
清泉回答道:“本来就没什么特殊的营养嘛。我在陈述科学事实,怎么是迂腐呢?”
向y低声说:“没想到天底下居然还有这么迷信科学的人。”李志则说:“你看他那迂腐劲,迷信科学也没什么奇怪的,不迷信才是怪事呢!”
书宁说:“我说老兄、老弟,相信科学怎么成了迷信?科学最反对的就是盲目相信,最反对的就是迷信。在某种意义上说,科学可以说是迷信的反义词啊!”
柳熙怕大家争论起来没完没了,影响吃饭,就连忙岔快话题,问道:“妈妈,你不是说要给我们买鱼翅吃的么?怎么没看见鱼翅?”
书宁说:“妈妈没买鱼翅,是我叫她别买的。没什么营养不说,还容易重金属毒!”
向y说:“老兄,不懂就别乱说哦。熊掌、鱼翅、人参、燕窝,在医看来都是极其宝贵的东西,正如梅姨刚才所说,古代只有非常富贵的人家才吃得起,普通老百姓可是连想都不敢想的。这么好的东西,到了你这里,怎么就变得没有什么营养了?”
书宁回答道:“老弟,说这些东西有什么特别的功效,说它们有特殊的营养价值或y用价值,都只不过是古代人和医的一种想当然而已。没有任何科学证据可以证明它们有特别的功效或y用价值的。”
柳熙说:“哥哥,你解释解释,它们为什么没有特殊的营养价值!”
“熊掌和鱼翅,主要都只是一些蛋白质而已,吃下去之后都会在消化道里被消化成氨基酸;这些氨基酸被ao细血管吸收之后,再由人t把它们合成所需要的蛋白质。而且,鱼翅和猪脚一样,所含的蛋白只是一种胶原蛋白,也就是阿胶的成分。胶原蛋白属于不完全蛋白,营养价值在蛋白里算比较差的。”书宁解释说。
他夹起一块豆腐,继续对大家说:“吃一碗鱼翅所获得的蛋白,也许还比不上这块豆腐里的蛋白营养价值高。其实,j蛋、牛n、大豆所含的都是优质蛋白,其营养价值都比胶原蛋白高。这些都是科学已经搞得很清楚了的东西。”
“那重金属是怎么回事?”柳熙接着问。
“现在全世界有十亿人口。要满足这么多人的各种庞大需求,只有大规模的工业化生产才做得到,但工业化生产难免会产生大量的工业废水,这些废水最终大多都流进了海洋。工业废水所含的各种重金属,通过海水和食物进入海洋生物t内。而鲨鱼处于海洋食物链的顶端,它吃各种鱼类时,把重金属也一同吃了进去。时间长了,鲨鱼t内积累的重金属会越来越多。鱼翅是从鲨鱼身上割下来的,而对各地的鱼翅检测发现,重金属超标是常有的事。人吃鱼翅,自然也把重金属吃下去了。”书宁说。
向y说:“你又在乱说了。即使鱼翅真有毒,我们医也有的是方法来排毒!”
清泉讽刺道:“你们医只会吹牛和各种想当然。医j千年来对人t内部器官的形状、大小、具t位置、特别是功能的认识,j乎全是错的。以医这样的能耐,鬼才相信你们会排毒。”
向y说:“se就是空,空就是se!对就是错,错就是对!我说的这些你都不懂,我也懒得给你这种迷信科学的人解释!”
书宁不理他们的斗嘴,接着说:“各种重金属,包括水银,进入我们t内后,是难以被排出t去的,它们在t内积蓄下来,能损害枢神经系统、肾脏、生殖系统等,导致头昏、头痛、肌r震颤、口腔溃疡、肾脏损害
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