第53节(3/3)
盖着，这个时候温度高，醒个十来分钟就差不多了。
甜浆子比较多，放在里锅熬着，塞一把火就不消管了。
在醒面的时候，慕贞出去扯了不少的野菜回来了。
先择好，然后用水洗干净，用菜刀剁的碎碎的，稍微撒点盐阉一下，挤掉多余的水。
把花椒，辣椒，姜，蒜，用辣子窝捣碎。
然后切个一个指关节长度的腊r_ou_剁碎，外锅烧红，把剁碎的腊r_ou_放锅里炒出油，放入佐料爆香，再把剁碎的野菜放锅里翻炒几下，加入适量的盐就可以出锅了。
因为开始野菜已经用盐腌过了，所以现在稍微翻炒几下就可以出锅了。
这个时候，面已经醒好了，把豆渣和的面包成包子，再加上甜浆子，就是晌午的午饭了。
众人开始吃饭的时候，看着碗里的吃食很是不解。这干的是苞谷米，稀的喝起来又像黄豆浆，咋吃着还有甜味，但这甜又不像是放糖了，咋回事？
最后，还是红梅感兴趣，问出了大家的疑惑。
“这个吃食叫甜浆子，做饭也简单的很，就是把苞谷米，黄豆浆，放在锅里慢慢煨。就是黄豆要干的磨，不然熬出来的甜浆子就不甜，然后火要小，不然甜味也熬不出来。”
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甜浆子比较多，放在里锅熬着，塞一把火就不消管了。
在醒面的时候，慕贞出去扯了不少的野菜回来了。
先择好，然后用水洗干净，用菜刀剁的碎碎的，稍微撒点盐阉一下，挤掉多余的水。
把花椒，辣椒，姜，蒜，用辣子窝捣碎。
然后切个一个指关节长度的腊r_ou_剁碎，外锅烧红，把剁碎的腊r_ou_放锅里炒出油，放入佐料爆香，再把剁碎的野菜放锅里翻炒几下，加入适量的盐就可以出锅了。
因为开始野菜已经用盐腌过了，所以现在稍微翻炒几下就可以出锅了。
这个时候，面已经醒好了，把豆渣和的面包成包子，再加上甜浆子，就是晌午的午饭了。
众人开始吃饭的时候，看着碗里的吃食很是不解。这干的是苞谷米，稀的喝起来又像黄豆浆，咋吃着还有甜味，但这甜又不像是放糖了，咋回事？
最后，还是红梅感兴趣，问出了大家的疑惑。
“这个吃食叫甜浆子，做饭也简单的很，就是把苞谷米，黄豆浆，放在锅里慢慢煨。就是黄豆要干的磨，不然熬出来的甜浆子就不甜，然后火要小，不然甜味也熬不出来。”
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