第38节(2/3)
搬出大通铺。
“咦。”檀刚想和身后的人说话，回头就看到了唐筝，“师傅，你来啦。”
“嗯，怎么样？有遇到什么问题么？”唐筝问道。
檀咧着嘴笑，“我这么厉害哪有什么问题，就是再造上几间房，山那边的瓦片大概不够用，他一个人做不了那么多。”
倒是没有考虑到这个，唐筝想了想说道：“你们自己商量着来吧，让山找耳要两个女人帮着一起做，这段时间用不了那么多绳子了。”
“好啊，过会儿就去。”檀贼兮兮地笑着，山一定会高兴，到时候再偷偷问他要个陶碗。
前几天檀不小心把自己的碗给打了，按照师傅定下的规矩，族里产出的东西都是要排上大用场的，用来和别的族换更多的东西，每个人都只配两只碗，自己小心地保护好，要是打碎了就得花陶币去买，虽然两个陶币也不多，不过......他之前为了换半块儿皮子给枝做垫片已经花光了，囊中羞涩。
之后唐筝索x_i,ng帮忙造起了房子，每天早上都跟着族人跑上几圈锻炼身体，体力没那么明显地跟上去，j-i,ng神气倒是提升了不少，跟着一块儿排排墙板也比没事儿干强。
一忙活就是一整天，雷雨过后天气愈热，几个人干的大汗淋漓，吃饭前索x_i,ng跳进水里冲了个凉。
松他们从外面回来，脸上带着笑，显得很高兴的样子，身后拖着两个比较大的动物，收获颇丰。
唐筝跑过去一看，两头黄牛，都是成年的老牛，壮实的很。
“好久没看见牛了，这是又回来了？”唐筝蹲在一边看人杀牛，时间长了也不怕这些血淋淋的东西。
“不是原来那群了。”松回答道：“今天去了北边，运气好，没多久就碰上了这群牛，数量还挺多的。”
唐筝眼睛一亮，之前那群她是知道的，本来就不多还被他们围追堵截，后来也不知道是被哪家逮住了还是跑远了再没回来，这会儿能遇上一个新的牛群绝对是好事，“牛群里小牛多不多？”
松回忆了一下，“好像有个五六头吧，最近正好是生小牛的时候。”
“明天带我一块儿去吧！”唐筝激动地说道。
“你去做什么？”闻言松笑了开来，“打猎可不是做游戏，你跟的上我们么？”
“......”一时间唐筝竟然无从反驳，“到时候不用管我，帮我捉几只活的回来，最好是小牛。”
来年要开始耕种，总不能全靠人力，更何况野牛虽然x_i,ng子算得上温顺，到底还有几分野x_i,ng，得慢慢开始着手驯养了。
“捉回来？和j-i一样养起来么？”松疑惑地问道。
“差不多吧。”唐筝点了点头，“不过可能还有别的用处，反正很需要就是了。”
松摸着下巴思量了会儿，最后应了下来，“行，我想想办法。”他们有了箭之后狩猎容易了不少，真要放开手脚一天三四头肯定下的来，就是要捉活的有点难度。
见他答应了，唐筝笑着说道：“没事，到时候我来想办法就行。”
两头牛都杀完了，r_ou_切条卸下来，一部分抹盐熏着，反正现在山洞里不住人不用在意温度，一部分放进了冰窖里，天气热，放在外面一晚上就臭了。
一堆内脏好好洗干净，唐筝直接和柚一块儿起了三个锅，一个烧牛杂，另外两个顿骨头汤。
两只成年的牛相当大，r_ou_特意没卸干净，骨头上附着不少，就是烧两锅也放不下，存进冰窖里明天接着吃。
牛r_ou_腥味淡，再放上一些去腥的植物和八角，很快就飘出大骨头汤的香味儿来，再放进去不少的蘑菇提鲜，诶哟，那味道别提多香了。
今天的晚饭吃的比较晚，但族人出奇的有耐心，咽着口水等待一碗不曾吃过的美味。
唐筝使着一根木棍在锅中翻搅，里面都是大骨头，重的很，用勺子可翻不动。
一只牛有四个胃室，切开来分量十足，再加上牛心之类的其他内脏，之前足足焯了三遍水，这会儿牛杂的汤水清亮，飘着油花，用勺子舀了点汤尝尝味道，淡淡咸鲜味，滋味极好。
炖了大约也有三四个小时，骨头汤早就变成了n_ai白色，水位下去了一点，一锅汤头浓缩出的味道极其浓郁，但凡中间加上一点凉水都出不了这个成色。
唐筝点了点头，把勺子递给柚让她尝一尝，主要是记住食物味道的变化，下次才能做出相同或是更好的水准。
尝了一口汤水，柚露出惊喜的表情，味蕾再一次被征服，暗暗复习一遍所有的步骤，在唐筝的吩咐下开始给族人分派食物。
一根大骨头，满满一碗牛杂汤，有多有少但足够每个人吃饱。
一口热汤滑进胃里，升腾起难以言喻的满足消去所有等待的烦躁。
唐筝砸吧了一下嘴，要是有葱花那就更好了，牛杂炖烂也不至于失去它的嚼劲儿，捧着骨头咬下一块儿大r_ou_，极爽的体验，还有骨头里的骨髓，顺滑的口感带着浓郁的香气，就是太烫了，不小心就烫了嘴。
“怎么了？”唐筝看着身边停下动作的荆问道，刚刚还吃的好好的啊。
荆捧着半碗牛杂望着唐筝说道：“吃不下了。”听起来还有些惋惜。
会意，唐筝伸手把碗接过来，拿起来勺子开始吃。
大概是最近长身体，唐筝的食量开始上升，不过她没提过其他人也都不知道，给的
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“咦。”檀刚想和身后的人说话，回头就看到了唐筝，“师傅，你来啦。”
“嗯，怎么样？有遇到什么问题么？”唐筝问道。
檀咧着嘴笑，“我这么厉害哪有什么问题，就是再造上几间房，山那边的瓦片大概不够用，他一个人做不了那么多。”
倒是没有考虑到这个，唐筝想了想说道：“你们自己商量着来吧，让山找耳要两个女人帮着一起做，这段时间用不了那么多绳子了。”
“好啊，过会儿就去。”檀贼兮兮地笑着，山一定会高兴，到时候再偷偷问他要个陶碗。
前几天檀不小心把自己的碗给打了，按照师傅定下的规矩，族里产出的东西都是要排上大用场的，用来和别的族换更多的东西，每个人都只配两只碗，自己小心地保护好，要是打碎了就得花陶币去买，虽然两个陶币也不多，不过......他之前为了换半块儿皮子给枝做垫片已经花光了，囊中羞涩。
之后唐筝索x_i,ng帮忙造起了房子，每天早上都跟着族人跑上几圈锻炼身体，体力没那么明显地跟上去，j-i,ng神气倒是提升了不少，跟着一块儿排排墙板也比没事儿干强。
一忙活就是一整天，雷雨过后天气愈热，几个人干的大汗淋漓，吃饭前索x_i,ng跳进水里冲了个凉。
松他们从外面回来，脸上带着笑，显得很高兴的样子，身后拖着两个比较大的动物，收获颇丰。
唐筝跑过去一看，两头黄牛，都是成年的老牛，壮实的很。
“好久没看见牛了，这是又回来了？”唐筝蹲在一边看人杀牛，时间长了也不怕这些血淋淋的东西。
“不是原来那群了。”松回答道：“今天去了北边，运气好，没多久就碰上了这群牛，数量还挺多的。”
唐筝眼睛一亮，之前那群她是知道的，本来就不多还被他们围追堵截，后来也不知道是被哪家逮住了还是跑远了再没回来，这会儿能遇上一个新的牛群绝对是好事，“牛群里小牛多不多？”
松回忆了一下，“好像有个五六头吧，最近正好是生小牛的时候。”
“明天带我一块儿去吧！”唐筝激动地说道。
“你去做什么？”闻言松笑了开来，“打猎可不是做游戏，你跟的上我们么？”
“......”一时间唐筝竟然无从反驳，“到时候不用管我，帮我捉几只活的回来，最好是小牛。”
来年要开始耕种，总不能全靠人力，更何况野牛虽然x_i,ng子算得上温顺，到底还有几分野x_i,ng，得慢慢开始着手驯养了。
“捉回来？和j-i一样养起来么？”松疑惑地问道。
“差不多吧。”唐筝点了点头，“不过可能还有别的用处，反正很需要就是了。”
松摸着下巴思量了会儿，最后应了下来，“行，我想想办法。”他们有了箭之后狩猎容易了不少，真要放开手脚一天三四头肯定下的来，就是要捉活的有点难度。
见他答应了，唐筝笑着说道：“没事，到时候我来想办法就行。”
两头牛都杀完了，r_ou_切条卸下来，一部分抹盐熏着，反正现在山洞里不住人不用在意温度，一部分放进了冰窖里，天气热，放在外面一晚上就臭了。
一堆内脏好好洗干净，唐筝直接和柚一块儿起了三个锅，一个烧牛杂，另外两个顿骨头汤。
两只成年的牛相当大，r_ou_特意没卸干净，骨头上附着不少，就是烧两锅也放不下，存进冰窖里明天接着吃。
牛r_ou_腥味淡，再放上一些去腥的植物和八角，很快就飘出大骨头汤的香味儿来，再放进去不少的蘑菇提鲜，诶哟，那味道别提多香了。
今天的晚饭吃的比较晚，但族人出奇的有耐心，咽着口水等待一碗不曾吃过的美味。
唐筝使着一根木棍在锅中翻搅，里面都是大骨头，重的很，用勺子可翻不动。
一只牛有四个胃室，切开来分量十足，再加上牛心之类的其他内脏，之前足足焯了三遍水，这会儿牛杂的汤水清亮，飘着油花，用勺子舀了点汤尝尝味道，淡淡咸鲜味，滋味极好。
炖了大约也有三四个小时，骨头汤早就变成了n_ai白色，水位下去了一点，一锅汤头浓缩出的味道极其浓郁，但凡中间加上一点凉水都出不了这个成色。
唐筝点了点头，把勺子递给柚让她尝一尝，主要是记住食物味道的变化，下次才能做出相同或是更好的水准。
尝了一口汤水，柚露出惊喜的表情，味蕾再一次被征服，暗暗复习一遍所有的步骤，在唐筝的吩咐下开始给族人分派食物。
一根大骨头，满满一碗牛杂汤，有多有少但足够每个人吃饱。
一口热汤滑进胃里，升腾起难以言喻的满足消去所有等待的烦躁。
唐筝砸吧了一下嘴，要是有葱花那就更好了，牛杂炖烂也不至于失去它的嚼劲儿，捧着骨头咬下一块儿大r_ou_，极爽的体验，还有骨头里的骨髓，顺滑的口感带着浓郁的香气，就是太烫了，不小心就烫了嘴。
“怎么了？”唐筝看着身边停下动作的荆问道，刚刚还吃的好好的啊。
荆捧着半碗牛杂望着唐筝说道：“吃不下了。”听起来还有些惋惜。
会意，唐筝伸手把碗接过来，拿起来勺子开始吃。
大概是最近长身体，唐筝的食量开始上升，不过她没提过其他人也都不知道，给的
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