第15节(3/3)

是很齐全!

开始处理这几样菜,先动手把容易撕得包菜,给一片片的撕好,包菜不大,他撕得也很快,不一会儿,大小厚薄差不多的包菜叶子就撕好了,放到一个盆里加了点盐泡上,盐水泡一会儿,可以让包菜吃起来更脆!这是他自己做这道菜的一个小技巧

之后,又拿起刀开始麻利地切土豆丝,由于他自己比较喜欢吃土豆丝,所以最常做的就是这道菜,练得多了,他切土豆丝的速度又快、切的还又细又均匀

一旁锅里的水正好滚开了,把准备好的大米倒进去,握着勺子使劲儿的搅了几下,就调成小火开始慢滚

所有材料都准备好,他就开火准备炒了,先扔了几根姜丝和蒜丝进去先烹着,看颜色差不多了,就把过了一遍水的土豆丝扔进去,开始翻炒!

进过水的土豆丝少了土豆的黏,吃起来更加爽口!等土豆都软了下来,又放入青椒丝,然后翻炒,放入半勺盐、半勺醋后,顿时酸辣的香味就爆出来了,接着又翻炒了一会,然后关火,出锅!

放入一旁准备好的盘子里,准备往餐桌那边端,结果还没转身,后背就贴上来一个坚实的胸膛,从后面伸出一只修长的手,接过他手中的盘子,声音带着笑意:

“我来拿,你接着抄下一个吧”

走之前,另一只手还揉揉他的头发

章阳摸了摸被揉乱的头发,恶狠狠地扭头朝始作俑者说:“妈的,谁让你乱摸老子头发的,我早上整的发型全没了!”

肖湛转身看着他,笑着说:“是对你这么努力做饭的奖励!”


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