第17节(3/3)
才来书院的路上看着有卖现宰羊肉的，我去给你买点过来咱好吃锅子。”李耀宗跃跃欲试的看着谢松青。
“成吧，你先去买回来，做的时候我教你，钱袋子在我床边的那个小匣子里。”谢松青心里想着这鸡蛋你都不会炒呢还想做羊肉，可别弄出一锅膻羊汤来。
哎罢了，大不了还是多受点累，拖着这病脚来给他再做一回饭。
“不用！这点子小钱我还是有的，你就好生等着吧。”李耀宗信心满满的拍了拍胸脯，大步向前出了院门。
一会儿后他又满脸喜气的回来了，手里拎着拿麻绳串着的羊肉。
“今儿我还算去的早，李大伯下午刚宰好的羊，看我去了给我挑了块好的，咱们咋做来吃？”李耀宗提着手里的能有三斤重的带皮羊肉，满脸都是兴奋的笑容，看着傻乎乎的。
哎，我怎么会看上这么个傻子。
谢松青摇了摇头，指了指外头的菜地，“白萝卜来两根，茼蒿来几把，蒜苗再来一些，等会一起烧了做清炖羊肉锅子。”
李耀宗是真的不会做饭，谢松青让他干什么他就干什么。听了这一溜安排，忙跑到厨房放下了手里的肉，直奔菜园子。
在厨房叮叮当当一顿捣鼓，各种食材也算是切好了，李耀宗看了看，红彤彤的肉，青翠的蒜苗，白生生的萝卜块……颜色倒还算是惹人喜爱。
可是，接下来该怎么做呢……他挠了挠后脑勺犯了难。
“松青，你来一下……你慢点走，你得来指点我。”李耀宗从厨房门口探出了半个头，朝谢松青招了招手。
嗯，还以为你能行呢，一副斗志昂扬的样子。谢松青嗤了一声，慢慢的挪了过去，一把夺过李耀宗手里的锅铲。
“看火去！”
“好嘞……”技不如人该低头时还是得低头，李耀宗深谙此道，烧火他还是会的。
水煮开，下羊肉，飞血水，捞出，素油煸蒜头、花椒粒，冷水和羊肉一起下锅，焖到半熟后下萝卜块，撒盐，肉能戳烂后拿铜锅子盛起来，齐活。
李耀宗看着这一连串流畅的动作，暗地里鼓了鼓掌，很有眼力的把锅子、炉子都端出去放好了，然后再贴心的扶着谢松青在椅子上坐下了。
旁边小锅里焖着的白饭早就熟了，李耀宗很熟练的拿了两个瓷碗一人盛了一碗。
谢松青扬声说了一句:“耀宗，我要锅巴饭，多给我盛点锅巴！”李耀宗依言盛了满满一碗的饭，下面一层是白米饭，上面一层是大块的、金黄的锅巴。
“吃完饭你是不是有事儿跟我说呢？看你这半天心神不宁的人都不怎么精神。”谢松青把茼蒿按到汤里涮了涮，抬了眼正色问到。
李耀宗咬了两口筷子尖，心里藏着的话在舌尖转了好几圈但还是没说出口。
“没什么事，你别担心了。”李耀宗淡淡的笑了笑，暂时不想把宝林的事儿告诉他，况且他自己心里还藏着些说不出口的事呢，他还得自己琢磨琢磨。
“那行，你什么时候想说了你再说。”谢松青闻言点了点头，继续奋斗碗里的萝卜块了。
不管是这羊肉汤还是牛肉汤，谢松青都更喜欢吃里头的萝卜块儿，原本寡淡的萝卜经过肉汤长时间的烹煮吸满了肉汁，萝卜又自身带着甘甜，一口咬下去不比吃肉差。
然而李耀宗对那些萝卜块儿并不感兴趣，他主要还是吃肉。一个爱荤一个爱素倒也搭配得益。
等吃完了收拾了桌子，李耀宗把早就在灶里燃的透透了的茶枯夹了出来，给谢松青生了个暖炉。
“这茶枯能燃好久，这一块估计能管好半天。”李耀宗搓了搓手烤了会火后，刚吃完饭全身都是暖融融的，也可能是因为刚吃了羊肉上火的厉害，口干舌燥的。
“那我先回了，你自己多看着点，晚上睡觉之前记得把这火给灭了，别走了火。”李耀宗又细细的叮嘱了几声才走。
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“成吧，你先去买回来，做的时候我教你，钱袋子在我床边的那个小匣子里。”谢松青心里想着这鸡蛋你都不会炒呢还想做羊肉，可别弄出一锅膻羊汤来。
哎罢了，大不了还是多受点累，拖着这病脚来给他再做一回饭。
“不用！这点子小钱我还是有的，你就好生等着吧。”李耀宗信心满满的拍了拍胸脯，大步向前出了院门。
一会儿后他又满脸喜气的回来了，手里拎着拿麻绳串着的羊肉。
“今儿我还算去的早，李大伯下午刚宰好的羊，看我去了给我挑了块好的，咱们咋做来吃？”李耀宗提着手里的能有三斤重的带皮羊肉，满脸都是兴奋的笑容，看着傻乎乎的。
哎，我怎么会看上这么个傻子。
谢松青摇了摇头，指了指外头的菜地，“白萝卜来两根，茼蒿来几把，蒜苗再来一些，等会一起烧了做清炖羊肉锅子。”
李耀宗是真的不会做饭，谢松青让他干什么他就干什么。听了这一溜安排，忙跑到厨房放下了手里的肉，直奔菜园子。
在厨房叮叮当当一顿捣鼓，各种食材也算是切好了，李耀宗看了看，红彤彤的肉，青翠的蒜苗，白生生的萝卜块……颜色倒还算是惹人喜爱。
可是，接下来该怎么做呢……他挠了挠后脑勺犯了难。
“松青，你来一下……你慢点走，你得来指点我。”李耀宗从厨房门口探出了半个头，朝谢松青招了招手。
嗯，还以为你能行呢，一副斗志昂扬的样子。谢松青嗤了一声，慢慢的挪了过去，一把夺过李耀宗手里的锅铲。
“看火去！”
“好嘞……”技不如人该低头时还是得低头，李耀宗深谙此道，烧火他还是会的。
水煮开，下羊肉，飞血水，捞出，素油煸蒜头、花椒粒，冷水和羊肉一起下锅，焖到半熟后下萝卜块，撒盐，肉能戳烂后拿铜锅子盛起来，齐活。
李耀宗看着这一连串流畅的动作，暗地里鼓了鼓掌，很有眼力的把锅子、炉子都端出去放好了，然后再贴心的扶着谢松青在椅子上坐下了。
旁边小锅里焖着的白饭早就熟了，李耀宗很熟练的拿了两个瓷碗一人盛了一碗。
谢松青扬声说了一句:“耀宗，我要锅巴饭，多给我盛点锅巴！”李耀宗依言盛了满满一碗的饭，下面一层是白米饭，上面一层是大块的、金黄的锅巴。
“吃完饭你是不是有事儿跟我说呢？看你这半天心神不宁的人都不怎么精神。”谢松青把茼蒿按到汤里涮了涮，抬了眼正色问到。
李耀宗咬了两口筷子尖，心里藏着的话在舌尖转了好几圈但还是没说出口。
“没什么事，你别担心了。”李耀宗淡淡的笑了笑，暂时不想把宝林的事儿告诉他，况且他自己心里还藏着些说不出口的事呢，他还得自己琢磨琢磨。
“那行，你什么时候想说了你再说。”谢松青闻言点了点头，继续奋斗碗里的萝卜块了。
不管是这羊肉汤还是牛肉汤，谢松青都更喜欢吃里头的萝卜块儿，原本寡淡的萝卜经过肉汤长时间的烹煮吸满了肉汁，萝卜又自身带着甘甜，一口咬下去不比吃肉差。
然而李耀宗对那些萝卜块儿并不感兴趣，他主要还是吃肉。一个爱荤一个爱素倒也搭配得益。
等吃完了收拾了桌子，李耀宗把早就在灶里燃的透透了的茶枯夹了出来，给谢松青生了个暖炉。
“这茶枯能燃好久，这一块估计能管好半天。”李耀宗搓了搓手烤了会火后，刚吃完饭全身都是暖融融的，也可能是因为刚吃了羊肉上火的厉害，口干舌燥的。
“那我先回了，你自己多看着点，晚上睡觉之前记得把这火给灭了，别走了火。”李耀宗又细细的叮嘱了几声才走。
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