第36节(3/3)
鱼上岸，看到那边山坳里一只野猪准备游过山坳口到另一边的山上去，所以就跳水里去抓它。我抓着它尾巴和后腿，把它在水里淹死了。”
看着一脸轻松笑容的青山，我心想，这真是，艺高人胆大，野猪过河他都敢就这么一个人跑河里去拦截。不过再想想先前他敢徒手和变异野猪打起来，又觉得这不算什么。
“我把这只野猪拖岸上去。”青山一手拽着野猪尾巴，一手往前划动，有点不方便，我和姜羊就在他身后帮忙推野猪尸体。
把倒霉野猪拽上岸，青山又从一边石头后面摸出两条大鱼，“刚才抓到的鱼。”
得，本来是来打理田地的，现在收获了这么一堆肉，总要好好收拾一下。
我擦了一把眼睛，又拧了拧衣服上的水，被冷风吹得打了个哆嗦，“算了，今天早点回家吧。”
青山扛着野猪，姜羊提着两条鱼，我抱着一筐菜回家。照样，留下一部分新鲜的猪肉，其余的先腌起来。
秋天要贴秋瞟，确实应该多吃点。大块大块的猪肉剁开红烧，骨头敲碎了炖汤。野猪的猪皮比家猪要厚许多，我特地让青山把猪皮剔开，猪皮猪尾巴和猪耳朵单独煮了一份，这都是些有嚼劲的，牙口不好还咬不动。猪皮底下的肥肉就用来熬制猪油，整整熬出了一脸盆猪油，还有一小盆的猪油渣。
熬油的时候，香味四溢，青山坐在一边，愣是吃掉了一半的猪油渣，我瞧着他的肚子一点都没鼓起来，问他：“你平时是不是都没吃饱？”
“吃饱了。”青山说。
姜羊从不吃肉，也不馋这个，剥着煮熟晒过的板栗，剥了一盘子，然后再一个个吃掉。
“红薯过段时间能收了，到时候给你们做红薯干吃。”我看着专心致志吃板栗的姜羊说。
姜羊鼓着脸颊，期待的直点头。
“那还要等多久啊？”
“嗯，快了。”
这个快了，就是差不多还有半个多月。
可能是因为最近吃了太多油炸的食物，天气又太干燥，青山嘴里长了个大大的泡。他自己又不说，等我发现的时候，他嘴里那个泡都有点溃烂了。
“嘴里痛怎么都不知道跟我说。”我拍了一下青山的脑袋。
他低着头，捂着腮帮子，朝我笑了笑。
“还好意思笑！”
姜羊没有这种困扰，咧着嘴也在一边笑，我同样敲了他一记，“你也不许笑。”
秋燥确实是个麻烦事，我知道的唯一一个办法，就是喝菊花茶。这菊花不是人家家里养的那种白色大朵的家菊花，而是野外长的野菊花，金黄的颜色，小朵小朵的，也就指甲盖大小。这野菊花味道非常苦，但是清热解毒的效果很好，家养的大菊花完全比不上。
恰好山脚下就有一片野菊花，我去摘了很多回来，晒干后煮出一锅散发着苦涩味道，颜色黑沉的菊花茶。
野菊花茶味道太苦，姜羊不吃野菊花，我自己也不想喝这种茶，但为了让青山不那么难受，我还是陪他一起喝了一碗。
第64章 064
天更冷了，地里的红薯被我们陆续收了回来。
今年的红薯长了很多，从红薯田里拱起的土块就能看得出来。顺着田里的裂缝刨开土，底下就是大个大个的红薯，我把红薯藤割开，用锄头锄开土块，接下来就是姜羊和青山的任务了。
青山把个头大的大红薯拿出来放到一边的大筐里，姜羊就把剩下在土里的那些个头小些的红薯拣出来。
秋高气爽，田边地头开满了野菊花，还有一种金黄色的太阳花，大群雀鸟在远处的野田里起起落落，耳边充斥着它们热闹的啾啾声。
大筐大筐的红薯被我们从田里搬进了地窖，把地窖塞满了一大半，但田里的红薯还没有收完，后面没收的是之前补种的，我决定留下来让它们再长些日子，毕竟做种的红薯已经收回来了，也就不用担心打霜后会冻坏。
收回了红薯，我给姜羊做了他心心念念的红薯干。选那种不大不小的红薯，削去了皮，在大锅的蒸笼里面蒸熟，等把那种鲜嫩的黄色蒸成了蜜糖一样的金黄色就可以了，晾干，切成条状，最后放在竹排上搬到院子里晒干，就是好吃的红薯干。
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看着一脸轻松笑容的青山，我心想，这真是，艺高人胆大，野猪过河他都敢就这么一个人跑河里去拦截。不过再想想先前他敢徒手和变异野猪打起来，又觉得这不算什么。
“我把这只野猪拖岸上去。”青山一手拽着野猪尾巴，一手往前划动，有点不方便，我和姜羊就在他身后帮忙推野猪尸体。
把倒霉野猪拽上岸，青山又从一边石头后面摸出两条大鱼，“刚才抓到的鱼。”
得，本来是来打理田地的，现在收获了这么一堆肉，总要好好收拾一下。
我擦了一把眼睛，又拧了拧衣服上的水，被冷风吹得打了个哆嗦，“算了，今天早点回家吧。”
青山扛着野猪，姜羊提着两条鱼，我抱着一筐菜回家。照样，留下一部分新鲜的猪肉，其余的先腌起来。
秋天要贴秋瞟，确实应该多吃点。大块大块的猪肉剁开红烧，骨头敲碎了炖汤。野猪的猪皮比家猪要厚许多，我特地让青山把猪皮剔开，猪皮猪尾巴和猪耳朵单独煮了一份，这都是些有嚼劲的，牙口不好还咬不动。猪皮底下的肥肉就用来熬制猪油，整整熬出了一脸盆猪油，还有一小盆的猪油渣。
熬油的时候，香味四溢，青山坐在一边，愣是吃掉了一半的猪油渣，我瞧着他的肚子一点都没鼓起来，问他：“你平时是不是都没吃饱？”
“吃饱了。”青山说。
姜羊从不吃肉，也不馋这个，剥着煮熟晒过的板栗，剥了一盘子，然后再一个个吃掉。
“红薯过段时间能收了，到时候给你们做红薯干吃。”我看着专心致志吃板栗的姜羊说。
姜羊鼓着脸颊，期待的直点头。
“那还要等多久啊？”
“嗯，快了。”
这个快了，就是差不多还有半个多月。
可能是因为最近吃了太多油炸的食物，天气又太干燥，青山嘴里长了个大大的泡。他自己又不说，等我发现的时候，他嘴里那个泡都有点溃烂了。
“嘴里痛怎么都不知道跟我说。”我拍了一下青山的脑袋。
他低着头，捂着腮帮子，朝我笑了笑。
“还好意思笑！”
姜羊没有这种困扰，咧着嘴也在一边笑，我同样敲了他一记，“你也不许笑。”
秋燥确实是个麻烦事，我知道的唯一一个办法，就是喝菊花茶。这菊花不是人家家里养的那种白色大朵的家菊花，而是野外长的野菊花，金黄的颜色，小朵小朵的，也就指甲盖大小。这野菊花味道非常苦，但是清热解毒的效果很好，家养的大菊花完全比不上。
恰好山脚下就有一片野菊花，我去摘了很多回来，晒干后煮出一锅散发着苦涩味道，颜色黑沉的菊花茶。
野菊花茶味道太苦，姜羊不吃野菊花，我自己也不想喝这种茶，但为了让青山不那么难受，我还是陪他一起喝了一碗。
第64章 064
天更冷了，地里的红薯被我们陆续收了回来。
今年的红薯长了很多，从红薯田里拱起的土块就能看得出来。顺着田里的裂缝刨开土，底下就是大个大个的红薯，我把红薯藤割开，用锄头锄开土块，接下来就是姜羊和青山的任务了。
青山把个头大的大红薯拿出来放到一边的大筐里，姜羊就把剩下在土里的那些个头小些的红薯拣出来。
秋高气爽，田边地头开满了野菊花，还有一种金黄色的太阳花，大群雀鸟在远处的野田里起起落落，耳边充斥着它们热闹的啾啾声。
大筐大筐的红薯被我们从田里搬进了地窖，把地窖塞满了一大半，但田里的红薯还没有收完，后面没收的是之前补种的，我决定留下来让它们再长些日子，毕竟做种的红薯已经收回来了，也就不用担心打霜后会冻坏。
收回了红薯，我给姜羊做了他心心念念的红薯干。选那种不大不小的红薯，削去了皮，在大锅的蒸笼里面蒸熟，等把那种鲜嫩的黄色蒸成了蜜糖一样的金黄色就可以了，晾干，切成条状，最后放在竹排上搬到院子里晒干，就是好吃的红薯干。
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