第76节(1/4)


邱新志皱眉:“我对柑橘类的食物过敏,预定的时候明明有跟你们交代,怎么还给我上这个?”他哪有什么预定,不过是欺负林枫刚上任搞不清楚状况罢了。他在餐厅混久了,所有人都知道他过敏,平时对他的吃吃喝喝都分外小心,尤其是霍子安和陈朗心,从调味料到调味酒都会确认好再用。这次因为用餐人太多了,就没特地照顾他。

邱新志对此倒是无所谓,只是好久没能在餐厅里作威作福了,有点心痒痒的,由良辰他欺负不了,对这新经理还有什么好客气的?

林枫赶紧安抚道:“啊,那是前台和服务员沟通出了问题。真对不起,我给您换另一种汤吧。”

邱新志不依不饶:“我尝了口才知道有金橘,你们服务员也不先提醒一声,万一过敏症犯了怎么办?”

林枫暗骂一声“无赖”,柑橘类过敏并不常见,服务员怎么会一个个客人去提醒?他又暗暗责怪由良辰,之前的预定管理乱七八糟,才会出现这样的纰漏。

“对不起!”林枫再次道歉。

邱新志“嗯”了一声,不再说话。他扮演这种恶客修为颇深,知道不能太过耍泼。

接着下一道汤上来了。金灿灿的南瓜汤上,有一层酥脆的颗粒,香气浓郁。邱新志又叫住林枫,问道:“这汤里有什么?”

林枫一愣,他这两天光忙着张罗人际关系了,对餐厅的食物完全不了解。于是他笑道:“您稍等,我让服务员给您解答。”

邱新志抓住了他的软肋,不满道:“你之前不知道我过敏就算了,现在知道了,上菜时也不跟我说明一下?”

林枫哑口无言,这确实是工作失误了。他对餐厅运作还没熟悉,又觉得邱新志讨厌极了,只想快点推脱出去,竟然没想到安排后续的服务。他正想说几句场面话蒙混过关时,突然发现邱新志的脸很熟悉。他想起来了,这人好像是一本权威杂志的主编,以前饭局碰过面。

对方既然有来头,得罪了会很麻烦。林枫一琢磨,这事主要是由良辰失误,干嘛要自己扛?于是他挤了一个笑:“呃,真对不起,不能让您满意,是我们餐厅设想不够周到。今天特殊节日,我送您一瓶红酒吧。您稍等,我让侍酒师过来。”

不等邱新志同意,他就跑到吧台。林枫见由良辰忙着,先抱怨一轮预定工作混乱,再吩咐由良辰去解决这麻烦的客人。由良辰好不容易才听明白怎么回事,拿着酒,一瘸一拐地走到邱新志那桌。

邱新志暗中伸了伸舌头,心想,这回玩大发了,竟把由良辰招了过来。

见由良辰走得艰难,他心疼了一下,狗腿道:“脚疼吗?快坐快坐。”给他拉了椅子,扶他坐在位子上,自己站着。

陈一航登时坐不住了,“邱大哥你坐我位子。”他本来以看戏的心情观摩邱新志怎么为难餐厅经理,顺便考察这餐厅的服务水平,谁知道画风突然变成这样。

邱新志和由良辰一起道:“你坐,坐!”两个客人站着,服务员坐着,这也是餐厅里难得的风景了。好几桌人都看了过来。

陈一航站着挺尴尬的,到底坐了下来。邱新志却依然站着,由良辰也不在意,左右端详他的脸,说道:“没过敏啊,你没喝那汤吧。”

“我瞎了吗,那么大一块橘子能看不见?”他以为由良辰要怼他两句,正愉快地等着呢,岂知由良辰温声道:“对不住了,是我的失误,本来要安排服务员照应你这桌,今儿忙得顾不上。这后面的菜你都能吃,就有一个甜点加了柠檬皮,我跟厨房说了,给你做别的。”

听了这话,邱新志的老脸差点红了。他知道由良辰哪是顾不上,看林枫的言行做派,就明白餐厅外场关系复杂了起来,由良辰想要调动服务员,估计是千难万难。

对于霍子安用了林枫而不用他推荐的人,邱新志确实是不爽的,为难林枫多少有点泄愤的意思;但还有一个藏得比较深的原因,他见由良辰路都走不好了,还不辞劳苦地为霍子安的餐厅忙活儿,心里总是酸溜溜的。这种幽微的情绪无法对人讲,一股脑儿都迁怒到林枫头上去。

想到这里,邱新志觉得自己真够幼稚的,苦笑道:“多谢了。”

由良辰站了起来,把位子让回给邱新志,笑道:“你客气什么啊,你一客气我都不习惯了。”

邱新志心道:“你这么好说话,我还不习惯呢。”却见由良辰一边开香槟,一边道:“98年的donon,餐厅就剩最后一瓶了。”

陈一航惊讶道:“non吗,出手好大方啊,比这餐饭钱还贵,这次赚到啦。”

由良辰又笑:“老邱什么时候给过饭钱?”转脸对邱新志道:“这瓶本来就是留给你的,要林枫那孙子不说,我准备待会儿上主菜时再给你上。最近下这大雪,酒供不上来,不知道什么时候能补到新货了。”

邱新志感动坏了,双手合十道:“多谢了大神,下次我蹭吃蹭喝一定老老实实,绝不搞事!”

由良辰一笑,心想邱新志要不搞事就不是他了。由良辰没工夫跟他贫,拍拍他肩膀道:“两位慢用。”独自走回吧台。

看着由良辰一瘸一拐的背影,邱新志心里百般滋味儿,末了只能随着冰凉的酒液一起咽进身体里。

南瓜汤的主题是“姜”,除了烹煮时加入了姜汁,洒在汤上的是藜麦和甜姜酥,配了柿子干和核桃做的小面包。喝下

状态提示:第76节(1/4)
第1页完,继续看下一页