第141节(1/1)

忙完店铺的时候之后，他又开始忙制作第一期食材。

这比之前的装饰店面麻烦费精力多了，因为他准备制作一些点心和一些精致的食物。为了保证味道，赛西维基本是每一步都亲自动手去做。就连准备食材的事情，赛西维都是亲自过了关的。

安格斯几次提出要帮忙，却都被赛西维拒绝了。

开店的第一天带来的印象好坏事关之后生意的成败，他不能有丝毫的放松。

赛西维这次做的生意，主要是以番外点心与各种零嘴为主。第一次的食物赛西维选了一些常见的食物，青果、野果、甜草还有一些兽奶。

小馒头、饼干，果汁这四样是肯定不能少的。除此之外，赛西维还做了一些缤纷果奶。这些都是赛西维利用现在材料能做出来的，而且味道都很不错，作为第一步销售的食物来说很适合。

小馒头的制作因为还没有麦子，所以他是用青果模仿土豆淀粉的制作方式做出来的。

青果与马铃薯十分相似，全粉末的制作也十分简单，经清洗之后去皮切片切片，再次清洗之后蒸煮捣烂成泥再过滤制粉、风干，这样得来的淀粉既没有失去青果原本的清淡香味，又能让赛西维做成其他食物，例如小馒头。

有了淀粉之后，口味小馒头的制作就更加简单了。

赛西维做的小馒头并不是那种早餐馒头，而是类似于旺仔小馒头的东西，个头小小的，入口即化。果汁调粉的果味小馒头制作虽然很简单，但是味道不错。

除此之外，青果淀粉能制作的饼干也不少。

青果削皮切块煮熟，然后加入少量青果淀粉和适量的盐和花椒粉末拌匀均匀。

这之后，就看要做什么味道的小饼干了，如果是原味道则是捏形烘烤。如果需要做成其他味道，就可以加一些细碎的食材进去搅拌均匀，然后再捏形、烘烤。如果烘烤时间不够吃起来不脆，有点绵软，慢吃慢吃得很有滋味。如果烘烤的时间够长，会有一股淡淡的焦香味，又是另一种十分美味的食物。

关于果汁，赛西维则是手到擒来，根本不用做过多的尝试。

椰果果汁他是已经完全指挥安格斯去做，他自己则是尝试着利用其他多汁的果子压榨成汁，不过并不是什么果汁都需要利用酒和糖来调味的，很多果子只需要用碾磨成汁味道就不错。

不过成泽也并米有因此就少花心思，他还是动了不少脑子让自己的果汁与众不同。

麻烦的是果汁的压榨十分麻烦，几乎都是利用石块的重力纯手工在制作。效率底也就算了，还是十分的麻烦。

比起这些，果奶地制作就更加的简单了。

只需要把用到一两种果子洗净、去皮、切块，然后把准备的兽奶加十分之一的水进去再少加一点盐煮沸去腥后，再把水果放入奶内即可享受美味。

当然，果子的选择也有一定的技巧，赛西维这几天的时间就是在不断尝试匹配合适的果子搭配。

这些食物都是赛西维早就预备要做的，没一样一些，足够他撑过第一天就行。

卡特兄弟、安格斯和西尔自然是第一波顾客，不过四人还是和以前一样都一致称好，弄得赛西维都不知道该不该相信他们了。

离开店的时间越来越近，赛西维也没有多余的时间去想其他。在第一批食物做完之后，赛西维立刻开始着手大量准备这些食物。

这次安格斯和西尔两人在赛西维的指导下开始帮忙，卡尔和卡特则是开始按照赛西维说去的宣传他们这家店，这里没有什么宣传单和网络，只能靠人工宣传。所以卡尔和卡特按照赛西维的意思举着牌子在赶集日在街上走动……

说起这件事情，赛西维直到很后面都有些忍不住发笑。

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