第26节(1/2)

岳悦很满意这样的程度，他对都会人们的消费水平和消费观念没有深入了解过，开这样一个小点的餐厅先用于试营业，如果生意够好，再考虑扩大也不迟，万一亏了，本金数量还算不大，他也能承担得起。而且他所选的这个地方，消费群体大都是普通民众，根据客流量以及客人的情况来看，这样规模的店子才更能被大众接受。

“珍妮，你负责收钱，管理酒水；格雷和蓝岚，你们主要担任服务生这一职，务必将菜品的价格、制作方法以及营养价值都记录到系统里，方便解答客人的疑问。这个是吧台，后面是酒架，这是收银器……”

岳悦细致地给三个机械人安排分工，他每确定一项安排内容，那电子音便会响起一次，比如管理技能开启，分配，增值十点……

管理这一项也激活了，还增值不少。

不错，加油让进度条涨满！

“格雷和蓝岚，你们俩先帮珍妮把酒架上的酒水和饮料摆出来，珍妮要做好出库记录。做完之后再做其他的卫生。我去厨房做准备。”

机械人就是有这点好处，你只要对他们输入口令，他们就会自动搜索信息，并且灵活运用，恰到好处地用到实践当中。

很多资产雄厚的私人企业和公司，便因为这样的原因才广泛的启用机械人，减少了很多人为的、可以避免的错误和疏忽。

但是普通大众，比如像岳悦终于小规模的小店小单位，却是雇不起智能机械人的，毕竟这种高端玩意儿造价极高，一般人哪儿能购买得起？岳悦也就是托了“岳悦”这个身份的运气，才得到珍妮他们。

格雷他们开始工作，岳悦则转身去后厨。

今天必须要卤味之类的食材都准备好，很多需要事先完成的程序要在今天之内赶出来，存放冰箱。

进到后厨，就看见两个男人正在将几框猪肉、鸡肉等宰杀整理好的肉类从后门处搬运进来，李诚看见岳悦，爽朗地朝他吆喝了一声。

李诚介绍的兄弟连姓田，哥哥叫田永林，弟弟叫田远智，真人比照片还帅气，尤其是哥哥，黝黑黝黑的，高高大大，鼻子很挺，露齿一笑立刻就有一种憨厚忠实之感。弟弟田远智稍微腼腆一些，右边脸有一个酒窝，笑起来总会给人一种他很不好意思的感觉。

这兄弟俩果然如李诚所说，干活特别卖力，而且头脑也灵活，岳悦只稍微交代了一下厨房里要做的事情，他们立刻心领神会，干得有模有样的。现在的后厨，一派井井有条、干净整洁的样子。而且哥哥田永林在刀工方面很有天赋，忙完清洁卫生就帮岳悦切菜，又快又稳，刀下的丝和块均匀有致。问起原因是，他说，因为父母过世的早，家里环境差，所以他们兄弟从小就什么事都靠自己。

就这样简单一句话，立刻拉近了岳悦和田永林的距离。

都是没有父母、啥事都得靠自己的人啊！

岳悦开店之前做过各种策划，诸如菜单策划、管理策划以及营业策划等等。他之前就让机械三人组到外面派发了开业优惠的传单，尤其针对e区的大学、国家单位以及教育机构等主要消费人群。然后他自己也制作了一份网上宣传单，附上他所做的菜品图像，在易坦思都会的网域上散发，得到不少网友的惊呼，直说没见过这样的菜式，表示一定要在开业那天过来尝一尝。

但是其中有一条回复让岳悦有点在意。

这位名叫“司八吉”的网友说，在e区开饮食店大部分都是亏本的下场，劝店主斟酌再三！

岳悦认为他指的可能是e区的地理位置和消费环境不利于开店，但是岳悦觉得这没什么，他只想做点小本买卖，安安心心过点舒心的小日子而已。再说，他敢保证他的手艺会赢得很多客人，并不需要担心亏本的问题。

不过被人泼冷水，岳悦心里多少还是不太舒服。

小插曲很快被开业的繁忙盖了过去。

也许是之前的宣传起到了一定的作用，开业当天一到饭点，店内便进来很多人，四个包厢满了两个，大厅里的六人桌也坐了五桌。格雷和蓝岚负责点单，这个时候便充分发挥了他们身为机械人的优势——快速、、简洁、精确，在极短的时间内让客人们了解本店的经营理念和食物主流，哪些菜是今日的主打，那些菜是今日的附送品，达到多少金额就能免费得到今日的主打甜品等等，让客人减少了因为看菜单图片而眼花缭乱不知该点什么菜的烦恼。

后厨里的岳悦忙而不乱，一桌一桌按照客人点的菜单炒菜，智能的大型炉灶发挥了超强的作用。三个灶台，每个上面都放着一口锅，岳悦一个人就翻炒两个，另外一个炖着今天的免费汤品，老火汤。

这个汤是广州人的必备，现在是夏季，岳悦做的是椰子炖鸡。因为李诚的农场在扩大之前，根本没有养殖多品种的家禽家畜，除了鸡和猪，其他就没有了。因此今天的肉菜，他还是从市场上进购了一些，比如易坦思乳牛肉和简单几种鱼类和海鲜。虽然都是比较巨型的，但是他精挑细选，还是挑出了一批比较合他心意的。

鸡是最少的，因此就没有特别推出有关鸡肉一类的食谱，改为煲汤，避免因为食材不够导致客人点了菜到最后却没有东西端上来的尴尬。

开业第一天，很重要啊！

与此同时，那个电子音也不断在响，几乎每隔四五分钟就会提示

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