第3节(1/2)
相反,有时候猛然间学习久了,过一段时间后,会感觉到自己的脑细胞……嗯,就是脑细胞,特别的活跃。
管家可是知道他家小少爷的勤奋程度的,其实在他看来,小少爷这种发奋努力完全没有必要。小少爷这么可爱,只要朝着主人露出萌萌的微笑,一定就会像自己一样被瞬间秒杀的……
呃,主人那么强大,或许需要两个微笑?
不过正是因为管家对小家伙身体的担心,所以每隔一段时间,管家都要上楼来提醒他家小少爷该休息了。
小家伙对于这样的日子已经习以为常了。不过今天貌似有些不一样,一直等到他自动的关闭了显示屏,都没有见到管家用温和的声音来提醒自己该休息的身影。
或许管家也在忙着什么事呢?小家伙自己下了楼,跑到厨房里。
将一碗苹果皮加水煎汁,将汁水倒入蜂蜜搅拌,趁热慢慢喝下去。
苹果皮蜂蜜汁不仅可以对他的身体抵抗力有效,而且还可以防止感冒。虽然说元帅府有恒温系统,一年四季都是宜人的气温。可是就像他在书里看到过的那样,太过依赖高科技,反而会使得身体虚弱化。
他的身体本来各项指标就不是很棒,当然得事事小心。
等他舔着唇出了厨房,正好遇到一脸喜色的管家:“小少爷,我就猜到您要是没有在书房的话就在这儿,有一个好消息要告诉您。”
“怎么了?”小家伙眨巴眨巴眼睛,已经被养出一团红晕的小脸粉扑扑的特别喜人。
“主人和大少爷快要回来了。”管家在说到“主人”的时候,声音里带着敬意,脸上也带着柔和的笑意。
“父亲大人和兄长大人?!”小家伙话说的太快,都快要咬到舌头。
“是的,不过估计是要到晚上才到。刚刚我只是接到了大少爷传回来的讯息,所以您不必紧张。小少爷这么出色,主人和大少爷一定会喜欢您的。”唔,是不是需要为小少爷换一身可爱又帅气的服饰呢?
不过,现在最重要的是:“小少爷,等会儿您就该用午餐了。为了您的身体健康,用完午餐后您应该午睡休息两个小时。”管家看了看时间,一副“没得商量”的表情说道。
“……”咦,他就知道沐叔要这么说。天天午睡两个小时,他都要睡成小猪崽了嘤嘤~
101、琥珀莲子羹
元帅府上有一个大大荷花池,每到夏季的时候,粉色的,白色的,粉白色的荷花会挨挨挤挤的铺满整个池子的上方。
现在正是荷花盛开后的凋零季节,一瓣一瓣的荷花瓣掉落在水面上或者荷叶上,只留下中间那碧绿略黄的,周围还有着荷花的粉黄色花蕊的莲蓬。
趁着管家和其他佣人的不注意,只眯了一会儿的小家伙迈着小短腿儿跑到荷花池旁——他可是知道自己有几斤几两重的,当然没敢去远一点儿的地方。拿着一个可以伸缩变化的小勾子把附近的莲蓬勾过来,然后用肥嘟嘟的小手摘下莲蓬。
虽然这么做有些费劲儿,可是如果用金属——譬如剪刀——碰了莲蓬的话,就会缺少一点莲蓬特有的鲜香了。就像他以前做菜的时候,西红柿一直是用手撕而不是用刀切一样。
一共收获了十几个肥大的莲蓬,小家伙心满意足的用小篮子提到附近的树荫下——听沐叔说,父亲大人从来没管这儿。唉,可惜了,每年有那么多的莲子、莲藕还有荷叶浪费掉啊。
莲蓬有一股特有的清香,在夏日中嗅着有股特别的凉意——虽然现在的元帅府是恒温的,可是房子外的花园水池什么的可不能用恒温。
植物可是要讲究温度交替才能够正常生长呢。
莲子要新鲜拨出来的,还要把中间的芯子去掉,不然吃起来会苦苦的。
小家伙喜欢一样一样的做,所以将剥空了的莲蓬整整齐齐的码在一边后,他吹吹自己有些红红的指头,准备一鼓作气把莲子处理掉。
等会儿将新鲜莲子剥去硬皮去掉内芯后,再用温水浸泡一段时间洗干净。
然后将莲子放入砂锅——不过现在这个时代似乎已经找不到这种东西了,算了,用其他的锅类也可以——后加入冷水用旺火烧沸。等水沸后改用小火慢炖半个小时,捞出软乎乎的莲子。
在小家伙的认知里,火候是一种十分重要的东西。同样的材料同样的烹饪方法,因为火候的不同就会呈现不同的味道。在他刚学厨艺的那段时间,天天被师傅考验用柴火保持各式各样的火的大小。
而现在,小家伙不得不说,这个世界上的火的控制比他当初用柴火要方便多了!
只是可惜的是,不同的柴火弄出来的火,烧出来的滋味也不同。正如烤肉用一种木材,煲汤用一种木材……这儿的火都是一种唉。
言归正传,将软乎乎的莲子一对一的塞入去皮去核的新鲜桂圆中,颗颗包好,再次放入干净的砂锅内。
砂锅内加入冷水和大块的冰糖,水沸后撇去浮沫,改用小火炖至熟烂,基本上到冰糖完全化掉。这个时候就可以把去年腌渍的糖桂花倒进去搅拌出锅。
这道琥珀莲子羹是小家伙的师傅给户部尚书做的。听师傅说,那位伯伯要每天都喝上一碗才能够睡得好呢。
按照现在的说法,就是这个有调节脑……脑细胞代谢,对,就是这个,还有安眠的作用。
听沐叔说,父亲大人和兄长大人他
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