第五章,父子情(2/2)
>恩你们辛苦了，先去屋子里坐一会把，我去给你们做几道饭菜。说完便拉着三叔和李小二便去了厨房。没办法，能留住客人的胃口也是一种策略。
厨房有些简陋，桌上一把菜刀，边上放着一些调味品。有一大块猪肉，和羊肉放在那里。看了一眼，杨凡便皱了皱眉，这也太不讲究卫生了，旁边的李小二有些尴尬的挠了挠头，简单的收拾了一下厨房，杨凡便开始动手，把五六块豆腐切成四方小块，用水抄了一下，放在一边。倒进锅里一点油，等油烧开后，再把姜，蒜，韭菜切碎，捣成泥，兑上水，加上胡椒，和盐巴，混合均匀后倒进锅里，增加辣味，（辣椒在宋朝还没有出现，在明朝的时候才得以引进）等辣味扑鼻的时候把豆腐放进去，小熬一下，半盏茶的时候，揭开锅放上一把葱花，就可以出锅了。
不知何时李小二的口水都留下来了。三叔震惊的看着自己的这个侄儿，没想到还会做菜，只是这种菜自己怎么没有听说过？“凡儿，这道菜叫什么名字啊？
看了一眼还在流口水的李小二，再看看吃惊的三叔，杨凡淡淡的道“这道菜乃是四川名菜，麻婆豆腐！”也不管还在晕乎的几人，切下一大块羊肉，然后切成细片，拿出一把葱，切成段子状，等油烧开后，把羊肉放进去，炒个八分熟，倒点醋去除膻味，然后和大葱一炒，一道葱爆羊肉便出现了。由于宋人多喜辣菜，羊肉，所以杨凡做了这两道，速成的菜品。这样给顾客上菜的速度也就快了，变相的提高了竞争能力。
每样菜都炒了三盘子，配上一筐热乎乎的大馒头，端上桌子的时候，只见众人完全沉迷在了美食里。杨凡笑了一下，由于做饭比较累，所以当菜端出来的时候，便没有了食欲。转身去院子里。看见杨父坐在那里发呆，便默默的坐在父亲的身边。
“凡儿，你什么时候学会做菜的，这样好的菜，连你母亲都没有做过，还有，为什么你才念了半年的书，毛笔字却写的那么好？家里没有毛笔的。沉默一下杨父有些担忧的说道。自从儿子病好了以后，就像变了一个人一样，变得懂事了，也变的聪明了，明明是好事，为什么自己就是高兴不起来，有一种儿子已经离去的感觉。杨父虽然愚笨，但是却不代表连自己的儿子有哪些变化都感觉不出来。这种感觉从昨天儿子写出了一手好的字的时候就有了，这种感觉让自己感到害怕，如果不是儿子从小在自己身边一直未成离开过，自己甚至会觉得那不是自己的儿子，这种莫名的心悸让杨父陷入了慌乱。也更加的沉默了。
听着屋子里不时的传来“好吃，这麻婆豆腐真好吃！这葱爆羊肉更不错......胡说......”杨凡心里叹了口气，知子若如母，父亲何尝不是如此，一些细小的变化都会被父亲看了出来，只是没办法，难道还能告诉父亲，你的儿子已经死了，那自己明明还站在这里，自己又算什么，不，自己就是眼前这个男人的儿子！
杨凡有些迷茫的心再一次坚定了下来。很自然的拉起父亲那双粗糙的手，用胳膊抱在怀里，对着父亲说道，“父亲多虑了，孩儿，自从生病以后，多亏了您和母亲无微不至的照顾才得以活命，孩儿一直感激不尽，也时常的告诫自己一定要有出息，好孝顺您和母亲。至于会写毛笔字，那是儿子在学堂时常看见先生用毛笔写字，故此儿子便记了下来趁着先生不在的时候练习一下，时间长了儿子也就会写了，至于炒菜那是因为儿子曾经施舍过一位云游道人，道人感念我的善良便交了我一些活命的本事，。因此我就会了炒菜。
听到儿子这么一说，杨父心里的大石头瞬间就落了地，原来如此，我就说嘛，自己的儿子怎么会不聪明，儿子生下来就是做大事的。也真亏了那道人了，能教给我儿活命的本事，以后看见了一定要感谢一番。撇了一眼抱着自己手的儿子，笑骂了儿子一句“你这个小王八蛋，有如此本事怎么不早说，良心都喂了狗去了，”眼中尽是慈祥之意。
杨凡翻了翻白眼，心想还没说呢，就担心成那样，要是说了，还能睡得着觉？自己的这个父亲那......真好！眼睛一闭，便在趴在父亲的背上沉沉睡去......
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厨房有些简陋，桌上一把菜刀，边上放着一些调味品。有一大块猪肉，和羊肉放在那里。看了一眼，杨凡便皱了皱眉，这也太不讲究卫生了，旁边的李小二有些尴尬的挠了挠头，简单的收拾了一下厨房，杨凡便开始动手，把五六块豆腐切成四方小块，用水抄了一下，放在一边。倒进锅里一点油，等油烧开后，再把姜，蒜，韭菜切碎，捣成泥，兑上水，加上胡椒，和盐巴，混合均匀后倒进锅里，增加辣味，（辣椒在宋朝还没有出现，在明朝的时候才得以引进）等辣味扑鼻的时候把豆腐放进去，小熬一下，半盏茶的时候，揭开锅放上一把葱花，就可以出锅了。
不知何时李小二的口水都留下来了。三叔震惊的看着自己的这个侄儿，没想到还会做菜，只是这种菜自己怎么没有听说过？“凡儿，这道菜叫什么名字啊？
看了一眼还在流口水的李小二，再看看吃惊的三叔，杨凡淡淡的道“这道菜乃是四川名菜，麻婆豆腐！”也不管还在晕乎的几人，切下一大块羊肉，然后切成细片，拿出一把葱，切成段子状，等油烧开后，把羊肉放进去，炒个八分熟，倒点醋去除膻味，然后和大葱一炒，一道葱爆羊肉便出现了。由于宋人多喜辣菜，羊肉，所以杨凡做了这两道，速成的菜品。这样给顾客上菜的速度也就快了，变相的提高了竞争能力。
每样菜都炒了三盘子，配上一筐热乎乎的大馒头，端上桌子的时候，只见众人完全沉迷在了美食里。杨凡笑了一下，由于做饭比较累，所以当菜端出来的时候，便没有了食欲。转身去院子里。看见杨父坐在那里发呆，便默默的坐在父亲的身边。
“凡儿，你什么时候学会做菜的，这样好的菜，连你母亲都没有做过，还有，为什么你才念了半年的书，毛笔字却写的那么好？家里没有毛笔的。沉默一下杨父有些担忧的说道。自从儿子病好了以后，就像变了一个人一样，变得懂事了，也变的聪明了，明明是好事，为什么自己就是高兴不起来，有一种儿子已经离去的感觉。杨父虽然愚笨，但是却不代表连自己的儿子有哪些变化都感觉不出来。这种感觉从昨天儿子写出了一手好的字的时候就有了，这种感觉让自己感到害怕，如果不是儿子从小在自己身边一直未成离开过，自己甚至会觉得那不是自己的儿子，这种莫名的心悸让杨父陷入了慌乱。也更加的沉默了。
听着屋子里不时的传来“好吃，这麻婆豆腐真好吃！这葱爆羊肉更不错......胡说......”杨凡心里叹了口气，知子若如母，父亲何尝不是如此，一些细小的变化都会被父亲看了出来，只是没办法，难道还能告诉父亲，你的儿子已经死了，那自己明明还站在这里，自己又算什么，不，自己就是眼前这个男人的儿子！
杨凡有些迷茫的心再一次坚定了下来。很自然的拉起父亲那双粗糙的手，用胳膊抱在怀里，对着父亲说道，“父亲多虑了，孩儿，自从生病以后，多亏了您和母亲无微不至的照顾才得以活命，孩儿一直感激不尽，也时常的告诫自己一定要有出息，好孝顺您和母亲。至于会写毛笔字，那是儿子在学堂时常看见先生用毛笔写字，故此儿子便记了下来趁着先生不在的时候练习一下，时间长了儿子也就会写了，至于炒菜那是因为儿子曾经施舍过一位云游道人，道人感念我的善良便交了我一些活命的本事，。因此我就会了炒菜。
听到儿子这么一说，杨父心里的大石头瞬间就落了地，原来如此，我就说嘛，自己的儿子怎么会不聪明，儿子生下来就是做大事的。也真亏了那道人了，能教给我儿活命的本事，以后看见了一定要感谢一番。撇了一眼抱着自己手的儿子，笑骂了儿子一句“你这个小王八蛋，有如此本事怎么不早说，良心都喂了狗去了，”眼中尽是慈祥之意。
杨凡翻了翻白眼，心想还没说呢，就担心成那样，要是说了，还能睡得着觉？自己的这个父亲那......真好！眼睛一闭，便在趴在父亲的背上沉沉睡去......
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