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“我睡了一觉。”乔棉不好意思地嘟哝,“现在几点?是不是过饭点了?”

她挣扎着起身,肖让却摁住她,顺势为她盖了一条薄毯。

他说:“早晨有点凉,你多躺一会儿,我和小旭做早饭。”

乔棉懵了。

她双臂向后一撑,支起上半身:“早晨?你是说,我睡了整整十几个小时?”

薄毯随她的动作而滑落,衬衫v领的领口似乎也向下延展了两三厘米,隐隐透出文胸的蕾丝花边。

肖让的脸,从耳朵开始红,一直红到脸颊。

他别过视线:“我们买东西回来,你躺在藤椅上睡得正香,怀里抱着几颗李子。我分析着,可能是树上掉下来的,小旭却说你是被李子砸晕了才睡得这么沉。”

“然后呢?”乔棉睡“断片”了,一丁点记忆都没有。

“我把卧室收拾干净,铺上你洗过的床单。”肖让说,“抱你回屋的时候,你笑个不停,我以为是不小心碰着你的胳肢窝,听你说梦话才知道你根本没醒。”

乔棉挪到窗边,拉开窗帘看看天色。

起初她觉得是自己刚睡醒视物模糊,后来又认为是玻璃该擦了。直到她意识到窗户开了一夜,眼前看见的只是窗纱时,她转身抱住肖让。

“你的仙仙锅显灵了!”

上一次感受夏季清晨的雾,乔棉还是不足十岁的小学生。

那时,乔谆易很应景地为女儿制作了一道能起雾的山楂冰糕,类似于时下流行的分子料理。只是多年前条件有限,没有液氮的助力,冰糕表面的雾气不能维持太久。

“小让,”乔棉侧过脸,耳朵贴上肖让的胸口,“我有一个特别棒的想法!”

☆、超低温山楂糕

文桓市西边一百公里远,有座以种植山楂闻名的青云山。

山里的果园大大小小加起来达到十五个,其中一个中等规模果园的承包人,是乔棉的中学同桌刘昕。

乔棉转学去长夏市,刘昕曾到火车站送她。两人关系很好,这些年一直保持着联络。

听完乔棉的构想,肖让心中豁然开朗,登时有种拨开云雾见月明的感觉。

他迫不及待,重重亲她几口:“宝宝,说干就干,你联系你的同学,我和小旭筹集资金采购山楂!”

沐浴着晨雾,三人租了一辆车驶向青云山。

“说实话,我没有概念,两百吨山楂到底有多少?”姜旭喃喃道,“五辆大货车装得下吗?天这么热,用火车车皮运回去更快吧?”

乔棉回答:“我们先谈初步合作意向,刘昕同意之后,才能签合同。”

姜旭的问题一箩筐:“你们想开发吸引眼球的分子料理,肖叔叔想要复原‘怪味鸭’,这两者并不冲突。可我不明白,采购这么多山楂干嘛?”

肖让提醒好友:“小旭,专心开车,具体细节见到供货商再谈。”

乔棉的设想,结合了今早这场雾和多年前父亲制作的冰糕。

将山楂果实用超低温速冻的方法包裹在糯米糕中,上桌前加一些干冰,营造烟雾缭绕的效果,既符合时下消费者喜欢尝鲜的心态,又应了夏季消暑食物火爆的市场,一举两得。

这样的灵感,与乔谆易苦心研制的“怪味鸭”密切相关。

那天彭磊无意混了三道菜在一个餐盒里,令乔棉受到了不小的启发。她和肖让一致认为,怪味鸭食谱里缺失的配料,有一种必不可少的,就是山楂。

山楂助消化、解油腻,能够中和鸭肉的腥味,还能加快烹饪时间,使鸭肉迅速入味更加易于咀嚼。

“爸爸是一代神厨,”肖让如是说,“我打心眼里敬佩他!”

乔棉知道,他说的“爸爸”是乔谆易。她眼眶一热,忙别过脸去望向车窗外。

汽车拐上窄路,姜旭放缓车速,前行几百米就看见了一块指路牌,深蓝底色上喷绘着七个白色大字——“大刘果园欢迎您”。

电话里,刘昕表现出了极大的热情和合作意愿,按理说,这次合作应该会很顺利。

但乔棉同时得知,刘昕家经营的果园是大家庭分工合作制,算上直系旁系亲属,每一家出资的比例都相差无几。也就是说,刘昕的伯伯叔叔都有话语权。

预感往往是准确的。

刘昕虽是果园挂名的总经理,因她年纪轻,真正掌权的人是刘昕的大伯老刘。

“你们要两百吨山楂?”老刘吓了一跳,“我们的库存不够——哎,等等,我去打个电话。”

老刘走出红砖砌成的简易办公室,刘昕连忙坐到乔棉身旁:“小棉,记住我和你电话里商量好的采购价。不管我大伯怎么刁难你,你都不要松口答应。”

“好的,”乔棉猜得没错,“看来你们现货充足,是大伯想要抬高价钱。”

刘昕略带歉意地说:“同学一场,情义无价。我不能让你白跑一趟,而且我们今年收成不错,完全能满足你们的需求。”


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